Про салат Оливье

oliveСалат Оливье – один из самых известных и любимых салатов. Во всяком случае, на постсоветском пространстве. Я его тоже очень люблю.

Когда я перестала есть мясо и колбасу, я на какое – то время о нем забыла. Но… вот пришло время праздновать Новый Год, я задумалась: как же без оливье?

Подробнее...

О воде

13Сегодня у меня солнечное яркое настроение и я решила поделиться с вами, мои дорогие читатели, своим открытием. В прошлом году я открыла для себя воду. Ту самую воду, которой "надо выпивать полтора-два литра в день". 
Я (как биолог) и раньше знала, что это надо делать: про то, что мы на 90% состоим из воды, про обновление клеточных структур, и про прочие полезности. Но серьезно об этом никогда не задумывалась.

Подробнее...

Позитивное мышление

emoziiВ статье «Так почему же не работают аффирмации» я обещала рассказать об искусстве позитивного мышления. Вот моя точка зрения:

Мышление – это, прежде всего, направленность вашего внимания.

Какое мышление у вас преобладает – позитивное или негативное, зависит от того, что вы замечаете вокруг и внутри себя, куда направлены ваши мысли и чувства.

Вы наверняка слышали выражение «быть здесь и сейчас». Что же оно означает, какое отношение имеет к позитивному образу мышления?

Подробнее...

Салат, который нужно есть теплым

kafeЭтот салат я впервые попробовала в одном маленьком уютном кафе на самом берегу моря.

Был октябрь, и кроме нас в кафе никого не было. Воспользовавшись этим обстоятельством, я расспросила повара о рецепте. Салат стал одним из наших любимых. Делюсь этим теплым и вкусным рецептом с вами:

Нам нужно:

- 1 баклажан,

- 1 большой (или два маленьких) помидор,

- 200 грамм куриной печени,

- 2 варенных куриных яйца или 6 перепелиных,

- 2 чайных ложки майонеза,

- листья салата и рукколы,

- 200 гр любых свежих (или 100 гр. маринованных) грибов

-  мелко нарубленный зеленый лук (по желанию)

Подробнее...

Так почему же не работают аффирмации?

muravevaАффирмации – это короткие позитивные утверждения, произнося которые достаточно часто, человек начинает чувствовать и вести себя по-другому: более уверенно, спокойно, позитивно.  Например:

- «у меня достаточно знаний и ресурсов, чтобы выполнить эту работу», 

- «я делаю эти упражнения и худею с каждым днем»

ну, и знаменитое «самая обаятельная и привлекательная» (так говорила героиня Ирины Муравьевой в одноименном советском фильме.

Сейчас эта тема стала модной, она у всех на слуху.

Подробнее...

Стрекозы Уоллеса Чана

0Я всегда обращаю внимание на стрекоз – они такие нежные, грациозные создания!

Мне нравится наблюдать за ними в живой природе и любоваться произведениями искусства, где утонченность этих прекрасных насекомых подчеркнута рукой мастера. Увидела в интернете фото мужчины с великолепной брошью-стрекозой в руке, и решила узнать о нем больше информации. Китайский ювелир Уоллес Чан. Сначала он делал резные работы из слоновой кости, затем придумал сочетание резьбы по камню, раковинам и огранку, которое теперь носит его имя.

Подробнее...